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Rooibos (thé rouge) bio

Le Rooibos est un arbuste faisant partie du même ordre et de la même famille que les genêts. Il pousse exclusivement en Afrique du Sud et est surtout connu pour l'infusion faite de ses feuilles, légèrement fermentés, qui lui vaut son nom de «thé rouge» bien qu'il ne soit pas apparenté au théier. 

L'avantage du Rooibos ou thé rouge, est qu'il est...

Le Rooibos est un arbuste faisant partie du même ordre et de la même famille que les genêts. Il pousse exclusivement en Afrique du Sud et est surtout connu pour l'infusion faite de ses feuilles, légèrement fermentés, qui lui vaut son nom de «thé rouge» bien qu'il ne soit pas apparenté au théier. 

L'avantage du Rooibos ou thé rouge, est qu'il est dépourvu de théine, qu'il a peu de tanins mais est très riche en antioxydants. Il est également pauvre en tanins, qui donnent au thé son goût astringent, lequel ne plaît pas à tous. Cela lui donne un goût sucré et doux même si l'infusion a été un peu trop prolongée. Comme il ne contient pas de théine, on peut le déguster toute la journée sans avoir peur de perturber son sommeil, il convient par conséquent très bien aux enfants et aux femmes enceintes.

On estime que les antioxydants qu'il contient, protègent les cellules de l’organisme contre les méfaits du stress oxydatif, lequel est notamment associé aux cancers, aux maladies dégénératives, aux troubles cardiovasculaires et au vieillissement cérébral.

Les personnes souffrant d'allergies trouvent aussi un nouveau partenaire potentiel en la personne de cet arbuste. Le Rooibos est censé empêcher la libération d'histamine et prévenir les réactions et inflammations allergiques. Les substances qu'il contient doivent également avoir un effet contre divers virus et bactéries. Grâce à ces propriétés, le Rooibos renforce le système immunitaire. De plus, le rooibos peut être utilisé pour traiter les infections fongiques car il est dit avoir un effet antifongique. 
Le Rooibos et ses nombreuses substances sont censés favoriser l'élimination des toxines et l'acidité du corps. De plus, certaines substances peuvent avoir un effet bénéfique sur une partie des activités du foie et ainsi encourager la détoxification.

L'infusion de Rooibos peut être bue chaude ou froide, avec ou sans lait. Différentes vertus médicinales lui sont prêtées, depuis la cure de l'asthme, des allergies, à celle de l'insomnie, des coliques ou de l'eczéma.
Malgré tous ses avantages pour la santé, le Rooibos peut ne pas convenir à certaines personnes. Il peut par exemple interférer avec les traitements de chimiothérapie pour les patients atteints de cancer. Le Rooibos est également déconseillé aux personnes ayant de graves problèmes de foie ou des problèmes rénaux.
Quoi qu’il en soit, il vaudra mieux toujours parler de votre consommation de Rooibos à votre médecin traitant pour que celui-ci vous dise s'il y a ou non une contre-indication. Malgré tout, le Rooibos ou thé rouge est une plante très sûre qui permet aux enfants d'en consommer.

Nous ne vous proposons que des Rooibos certifiés biologiques, en allant du Rooibos nature aux Rooibos aromatisés en passant par le Rooibos nature vert (non fermenté).

A quelle température infuser son Rooibos bio?
Afin de profiter de tous les bienfaits contenus dans le Rooibos bio et le fait qu'il possède peu de tanins, nous vous conseillons une température d'infusion d'environ 90°C.  

Détails

Rooibos (thé rouge) bio Il y a 2 produits.

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